时光如白驹过隙，转眼之间在杭州宝盛水博园的实习已经接近六个月，实习是每一个大学生必须要拥有的一段经历，更是我日后走向工作岗位的第一步。这六个月有苦有累，现在的我对酒店的经营运作有了一定的了解，也学会了很多技巧，包括沟通技巧、交际技巧以及学习各种事物的技巧，亲身体验了酒店的艺术性和人力资源合理利用的重要性，得到了很多宝贵的经验。

       我的实习岗位是收银，主要有在三个岗点分别是中餐吧台、康乐吧台以及大堂吧台，这三个收银点虽然基础是一样的，但是操作起来是不同的两种感受，学到的东西也是不同的，岗点收银给我的感觉也是有着相应变化的。起初我认为收银员是很简单的工作，不外乎收点钱，再或者加上开发票，在我看来不过是服务员要什么给什么罢了，然而工作的第一天我就发现我的想法大错特错了。作为一个合格的收银员，特别是在客人很多的情况下，工作技能的熟练度将受到极大的考验。在收银的过程中，不仅要保持速度极快，还要能够辨别钱币的真伪，同时保持微笑地满足客人消费的最后过程。在这一过程之中，其实工作量很大，因为客人往往会在相近的时间内前来餐厅用餐，也会在差不多的时间之内到吧台结账，但是客人的付款方式往往又各不相同，有较多的客人在排队时会产生焦躁的情绪，这个时候收银员得顶住压力，并在保证正确率的情况下尽快为客人结账。学习到这些后我就改变了第一阶段的心态，收银并不是收钱那么简单。

       第二阶段，收银员有的时候涉乃的金额数量较大，以至于我觉得收银越来越复杂，越来越和开始想的不一样，开始会有一定的恐慌。在跟班师傅的帮助下，我一空闲就去思考实习的意义和目的，并调整好了自己地心态，人要成长总是需要学会一些东西，学会在不同的环境之中调整好自己的心态，无论在什么样的环境里都需要端正自己的心态和对生活的态度，这是实习的一个意义所在，就是要不断的思考着去成长，以最积极向上的心态面对人生的每一个挫折以及经历，因为很多时候人活着就是一种心态。

       随着上部分实习生的离开，我开始独立上岗，这是第三阶段，这个阶段又是另外一种成长。独立上岗也就意味着要自己独立去面对遇到的各种问题，学会处理各种事情，也是以一种让自己不断成长的过程，虽然只是一个简单的收银工作，但是也让我学会了很多做事做人的道理，因为这个工作其实会遇到很多不同性格的客人，所以我们也得学会根据不同的客人做好不同的服务，对不同的客人调节好自己的心态和态度，也真正明白了那句“态度决定一切”的哲理。

       实习了近半年，让我学会了与本专业之外的知识，使我在大学毕业之后也多了一条出路，我进一步了解到了社会需要怎样的人才以及需要什么样的人品才能使我们大学毕业之后能够在最短的时闻之内适应这个社会，立足这个社会。 

       实习即将结束，短短的六个月，有许多让我回味的思绪，这个艳阳高照的季节，伴随着春风一起飞扬，飞向远方，去追逐我的梦！最后也很感谢浙江杭州宝盛水博园大酒店给我的这次实习机会、在以后的漫漫岁月里我会更加努力，更加努力的去生活。