区委常委、副区长董振华一行莅临宝盛智能农业产业园考察调研

作者:宝盛控股 日期: 2025-11-15

11月14日,萧山区委常委、副区长董振华一行莅临宝盛智能农业产业园,实地考察杭州宝盛配送服务有限公司。萧山区数据局局长庄月红、区市监局党委委员叶剑敏参加调研,党湾镇党委书记孔美华、市监局益农所所长沈杰陪同,宝盛控股集团董事长沈柏焕热情接待并陪同考察。

董区长一行先后实地察看了全自动鲜切蔬菜生产线、宝盛企业文化展示厅及浙商大宝盛数智餐厨研究中心,现场观摩智能机器人炒菜操作流程,同时品鉴了由智能炒菜机现场烹饪的菜品,随后董区长一行还认真听取关于生产运营、技术研发及发展规划的详细汇报,深入了解宝盛在智能餐厨领域的创新实践。 

座谈会上,沈董事长汇报了宝盛智能餐厨的核心优势。他介绍,宝盛目前在使用的智能炒菜设备,导入了宝盛高星级酒店大厨研发的一千余道菜谱,通过精准控温控料技术助力青少年健康饮食,凭借全自动化操作大幅降低人力成本,依托节能系统实现能耗优化,同时从源头减少厨余垃圾产生,在健康保障、降本增效与绿色环保三大维度形成显著竞争力。

董区长对宝盛智能餐厨创新模式表示肯定。他希望宝盛积极探索,利用数字化、人工智能等新技术,在助农发展上作出更大的贡献。他强调,我们要持续推动科技创新和产业创新深度融合,充分利用数据资源在数智化领域做深度探索,着力推进农文旅多产业的融合式发展。

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